|
Помадка сахарная "Ванильная" мятная 7 кг
 |
|
Код товара: 76445
Единица измерения: упак
Цена за единицу товара (руб.): доступно авторизованным
Упаковка: Ведро(1)
Минимальная партия (количество упаковок): 1
Наличие на складе: Есть в наличии
Вес: 7,35
Объем: 0,0256
Страна производитель: Россия
Сахарная помадка с лёгким ванильным вкусом, приготовленная по классической рецептуре, обладает уникальной однородной мелкодисперсной структурой, идеальным бирюзовым цветом и глянцевым блеском. Помадка пластична, аккуратно и равномерно распределяется по поверхности, не трескается, не откалывается и не осыпается при нарезке готового десерта. Благодаря короткому времени застывания, образует тонкую сахарную корочку, сохраняя мягкость и эластичность по всей массе. Идеально смешивается с красителями, ароматизаторами и любыми полуфабрикатами хлебобулочного и кондитерского производства. Продаётся в пластиковых вёдрах по 7 кг, с герметично прилегающей крышкой, есть защитная пломба. Способ применения: разогреть помадку до температуры не выше 40°C, нанести на изделие. Можно окунать изделие в помадку или наливать сверху, глазировать (выпечку, куличи, маффины, ромовою бабу), а также наносить рисунки на изделие с помощью кондитерского мешка.
Состав: сахар, патока крахмальная, влагоудерживающий агент (сорбит), загустители (гуммиарабик, агар), красители (E102, Е133), регулятор кислотности (кислота лимонная), консервант (сорбат калия), эмульгаторы (Е471,Е473), ароматизатор "Ванилин". Пищевая ценность в 100 г продук-та: углеводы - 94 г. Энергетическая ценность на 100 г про-дукта: 380 ккал/1690 кДж. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. |
|
|
